基本資料 | |
道具名稱 | ラムネ |
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道具別名 | 彈珠汽水、波子汽水 玻子汽水 |
道具種類 | 飲品 |
道具用途 | 飲用、解暑 |
相關條目 | 舊日本帝國海軍、雪碧、可樂、芬達 (以及其他碳酸飲料) |
彈珠汽水/波子汽水(ラムネ)是一種碳酸飲料,因瓶內放置彈珠的設計得名。
彈珠汽水在1872年起源於英國,1884年傳入日本,是一種帶有青檸/檸檬口味的碳酸飲料,其日文名稱「ラムネ(Ramune)」來自英文的 「lemonade(檸檬水)」。因為加了二氧化碳,口味清涼爽口,天氣炎熱時銷路奇佳。在二戰期間,清涼的彈珠汽水極受日本海軍喜愛,甚至在軍艦上都有生產彈珠汽水的設備。
早期彈珠汽水的包裝為玻璃所制,瓶身小巧,大人小孩都很容易單手握住。上段五分之二是瓶頸,瓶口有一圈塑膠環,用來卡住玻璃珠。塑膠環可以轉下來,但螺紋和一般使用習慣相反,是順時針方向扭開的,以免正常飲用時把瓶子分解。瓶口的玻璃珠因為瓶內二氧化碳的壓力,會頂住瓶口。瓶頸兩側內凹,彈珠落下時會在上半部滾來滾去,而不會掉進下半部。這種設計簡便、經濟,解決了碳酸汽水剛面世時汽水跑氣的普遍難題。
販賣的店家通常都有特殊的像香菇狀的開瓶器用來將玻璃珠壓入瓶內。1960年代以前的開瓶器多為鐵製,用繩子掛在店門口,買了立刻喝完,空瓶留在店內以供回收。後來漸漸地,每瓶汽水都開始附贈塑膠開瓶器,並用收縮膜包住瓶口,一方面防止彈珠被污染,一方面也方便購買者帶回家再開瓶。
隨著許多新飲料和新密封包裝的問世,彈珠汽水日漸式微,直到20世紀末的懷舊風潮,讓它又出現在市場上。瓶身材質改為寶特瓶(PET),摔不碎,也較輕便。此外也增加了許多新口味,除了原有的青檸/檸檬口味之外,現時市面上也有香瓜、草莓、橘子、荔枝、桃子、藍色夏威夷[1]以及醃西瓜、咖喱、烤章魚、辣白菜、玉米等口味。
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